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Beschreibung
Rebsorte: Lacrima 100%
Farbe: Kräftiges Purpurrot mit violetten Reflexen.
Duft: Intensive, sortentypische Duft- und Aromenfülle von knapp reifen, roten Waldfrüchten mit betörenden floralen Noten von Rosen und Veilchen.
Geschmack: Trocken, wohlschmeckend, frisch und angenehm mit weichen Tanninen.
Serviervorschlag: Ausgezeichnet zu Salami, gegrilltem Fleisch und Wildgerichten.
Temperatur: 16 – 18 °C
Ausbau: Edelstahl
Gesamtsäure: k.A.
Restzucker: k.A.
pH: k.A.
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