Hofstätter – DeVite 2021er DOC 0,75l
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Beschreibung
Im Glas präsentiert er sich lebendig in einem frischen Hellgelb mit zarten grünlichen Reflexen. Das Bouquet enthüllt Noten von grünen Äpfeln, einem Hauch Zitronengras und einer Spur Vanille. Am Gaumen vermittelt er einen lebendigen Eindruck, mit einer filigranen, animierenden Säure und seiner ausgezeichneten Balance. Das Spiel der Frucht- und Blütenaromen wiederholt sich am Gaumen und prägt den Wein.
Rebsorte
Sauvignon, Müller Thurgau, Weissburgunder und Riesling
Boden
Lockere, leicht erwärmbare Mergelböden.
Speiseempfehlung
Vorspeisen, Fisch, helle Fleischsorten.
Serviertemperatur
8° – 10° C
Marke
Hofstätter
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