Poli – Grappa Sarpa Poli 0,7l

Merlot und Cabernet „Sarpa“ ist venezianischer Dialekt und bedeutet „Trester“, das Ausgabematerial, aus dem der Grappa gebrannt wird. Sarpa wird aus dem Trester von Rebsorten mit blumigem und leicht kräuterartigem Aroma gewonnen, die im Kupferkolben mit Einzelzyklen unter Dampf destilliert werden. sarpa Sarpa, die Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft Lesen Sie weiter … Destillieren Traube Wein Obst Gin 

Rohmaterial: Trester von Merlot- und Cabernet-Trauben

Destillation: handwerklich, in kleinen Produktionsmengen, mit im diskontinuierlichen Zyklus arbeitendem Destillierkolben aus Kupfer mit Dampfkesseln

Aroma: Gras frisch, Minze, Rose, Geranie

Geschmack: rustikal, männlichelich, gehörtig und verwirig

% Alk – Inhalt: 40% Alk./Vol – 700 ml

Servierweise: im tulpenförmigen Glas, mit einer Temperatur von 10/15 ° C.