Hofstätter – 20er Lagrein DOC 0,75l
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Beschreibung
Dieser Lagrein ist mit seiner dichten und leuchtenden Rubinfarbe ein äußerst typischer Vertreter seiner Art. Sein Bouquet besticht durch die Balance zwischen intensiv würzigen Noten nach Waldbeeren und Veilchen, und einem frischen kirschfruchtigen Duft. Harmonisch im Geschmack, mit einem samtig-runden Körper und einem gutem Tanningerüst, breitet er sich warm und lang anhaltend am Gaumen aus und endet in einem feinwürzigen Finale. Die sehr ausgeglichene Säure vermittelt Frische und Trinkfreude.
Rebsorte
Lagrein
Boden
Lehm – und Schotterböden.
Speiseempfehlung
Rote Fleischsorten, Wild, Speck, Wurstwaren.
Serviertemperatur
15° – 17° C
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