Genuss, Qualität und italienische Gastfreundschaft

Das Buonissimo steht seit zwei Generationen für italienische Gastfreundschaft, ehrlichen Genuss und den Anspruch, seinen Gästen immer etwas Besonderes zu bieten. Was einst mit großer Leidenschaft für die italienische Küche begann, wird heute von Francesco De Punzio gemeinsam mit seinem jungen und professionellen Team weitergeführt und zugleich neu gedacht.Dabei bleibt das Buonissimo seinen Wurzeln treu, ohne stehen zu bleiben. Traditionelle Aromen, überlieferte Rezepturen und das Gefühl italienischer Lebensfreude treffen auf kreative Ideen, moderne Zubereitung und eine hochwertige Präsentation. Im Mittelpunkt stehen frische, sorgfältig ausgewählte Zutaten, handwerkliches Können und ein feines Gespür für Geschmack und Qualität. So entsteht eine Küche, die vertraut und überraschend zugleich ist. Persönlich, zeitgemäß und geprägt von der Erfahrung zweier Generationen. Ergänzt wird sie durch eine ausgewählte Weinkarte, aufmerksamen Service und eine Atmosphäre, in der sich jeder Besuch besonders anfühlen darf.

Konzept

Ein Restaurant. Zwei Atmosphären.

Tagsüber ist das Buonissimo ein lebendiger Ort für einen hochwertigen Business Lunch, ein entspanntes Mittagessen oder eine genussvolle Pause vom Alltag. Die Atmosphäre ist offen, unkompliziert und dennoch stilvoll.
Am Abend verändert sich das Restaurant. Das Licht wird wärmer, die Stimmung eleganter und aus dem Mittagstisch wird ein besonderer Ort für moderne italienische Küche, ausgewählte Weine und gemeinsame Genussmomente.
Natürlich können Sie auch unser Restaurant für exklusive Events buchen.

Küche und Wein

Hochwertig. Kreativ. Italienisch.

Unsere Küche beginnt bei frischen, sorgfältig ausgewählten Zutaten. Klassische italienische Aromen werden modern interpretiert, kreativ kombiniert und hochwertig präsentiert.
Dazu servieren wir eine persönlich ausgewählte Weinkarte, die auf unsere Gerichte abgestimmt ist. Viele dieser Weine finden Sie auch in unserem Onlineshop und können Ihre Favoriten nach dem Restaurantbesuch zu Hause weitergenießen.

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