Kräftige, spät reifende Rotweinsorte mit intensiver Farbe und markanter Tanninstruktur. Aromen von dunklen Beeren, Veilchen, Gewürzen und leicht erdigen Noten prägen das Profil. Wird häufig in Cuvées eingesetzt, um Struktur, Tiefe und Lagerpotenzial zu erhöhen.