Lodovico Antinori suchte ursprünglich Land zur Erweiterung seiner Tenuta dell'Ornellaia, fand aber ein eigenes, hügeligeres Terroir in der Alta Maremma. Mit Bruder Piero und Neffe Niccolò gründete er dort 2001 die Tenuta di Biserno. Der gleichnamige Wein verschneidet die Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und etwas Petit Verdot zu einem dichten, eleganten Rotwein. Antinori-Erfahrung trifft hier auf neues Terroir – das Ergebnis zählt zu Italiens besten Super Tuscans.