Eigentlich wollten die Brüder Mariani in Montalcino zunächst andere Weine produzieren – bis sie das Potenzial der alten Sangiovese-Reben erkannten und sich ganz auf den Brunello konzentrierten. Über zehn Jahre investierte Banfi in Forschung, um die besten Sangiovese-Klone für Struktur und Körper zu finden. Wer einen Brunello mit Substanz sucht, findet ihn bei Banfi.