Lambrusco IGT | 0,75 L

Der Lambrusco dell'Emilia von Bennati zeigt, warum dieser italienische Klassiker seit Generationen so beliebt ist. Wer bei Lambrusco nur an einen einfachen, süßen Perlwein denkt, wird von diesem Wein überrascht sein. Er verbindet saftige Frucht, eine angenehme Frische und eine feine Perlage zu einem unkomplizierten, aber charaktervollen Genuss. Genau so sollte ein guter Lambrusco sein.
Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot mit violetten Reflexen und einer lebendigen, feinen Perlage. In der Nase dominieren reife Kirschen, Waldbeeren und Brombeeren, begleitet von floralen Nuancen wie Veilchen. Am Gaumen wirkt er fruchtig, frisch und harmonisch. Die feine Kohlensäure unterstreicht die lebendige Frucht und sorgt für einen angenehm weichen, erfrischenden Nachhall.
Ich finde, Lambrusco wird oft unterschätzt. Dabei gehört er für mich zu den geselligsten Weinen Italiens. Er macht einfach Spaß, passt hervorragend zu gutem Essen und bringt eine Leichtigkeit mit, die man nur selten findet. Gerade an warmen Tagen oder bei einem italienischen Abend mit Freunden landet er bei mir immer wieder auf dem Tisch.
Ein fruchtiger Lambrusco mit feiner Perlage, italienischer Lebensfreude und viel Trinkspaß.