Braida

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021 | 0,375 l

Das Aushängeschild des Hauses Braida und der Wein, der die Barbera weltberühmt gemacht hat. Der Bricco dell'Uccellone 2021 zeigt reife Kirsche, Brombeere, Pflaume, Minze, Vanille und Kakao, getragen von dichter Struktur, samtigen Tanninen und langem Nachhall. 100 Prozent Barbera von alten Reben, ausgebaut im französischen Barrique. Halbe Flasche.

Normaler Preis: 36,90 €
Verkaufspreis: 36,90 €
Normaler Preis

Steuern inklusive. Der Versand wird an der Kasse berechnet.

Art.-Nr.:

Weinprofil

Rebsorte(n):

Barbera

Charakter:

Tief & komplex

Aromen:

Reife Kirsche, Brombeere, Pflaume, Minze, Vanille, Lakritz, Kakao, feine Würze

Herkunft:

Italien, Piemont

Ausbau:

Im Barrique gereift

Trinktemperatur:

16–18 °C

Alkoholgehalt:

14.5 % Vol.

Trinkreife:

Jetzt bis 2033

Allergene:

Sulfite

Dazu genießen

Klassischer Begleiter zu Piemonteser Küche, zu Schmorgerichten wie Brasato al Barolo oder Ossobuco, zu Wild, Lamm und gereiftem Hartkäse.

Zum Winzer

Braida ist das Weingut von Giacomo Bologna, der bewiesen hat, dass aus der einfachen Rebsorte Barbera großer Wein werden kann. Sein Bricco dell'Uccellone zählt bis heute zu den besten italienischen Rotweinen.

Mehr erfahren

Vollständige Details anzeigen

Halbeflasche Rotwein Braida Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti (37,5 cl, 14,5 % vol) vor weißem Hintergrund.

Das sagt Francesco über:

Bricco dell'Uccellone Barbera d'Asti DOCG 2021 | 0,375 l

Der Bricco dell'Uccellone ist der wohl wichtigste Wein in der Geschichte der Barbera. Giacomo Bologna war in den 1980er Jahren der erste, der diese Rebsorte kompromisslos im französischen Barrique ausgebaut hat, und damit eine ganze Generation piemontesischer Winzer geprägt. Die Trauben stammen aus der gleichnamigen Hügellage in Rocchetta Tanaro, von Hand gelesen aus 40 bis 50 Jahre alten Reben.
Im Glas ein tiefes Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase konzentriert und vielschichtig: reife Kirsche, Brombeere, Pflaume, Minze, Vanille, Lakritz, Kakao, dazu feine Würze. Am Gaumen kraftvoll, mit dichter Struktur, samtigen Tanninen, frischer Säure und langem, vielschichtigem Nachhall.
Ein Klassiker, der auch nach Jahrzehnten nichts von seiner Strahlkraft verloren hat. Die 0,375 Liter Flasche ist die perfekte Größe für den Genuss zu zweit oder als wertiges Geschenk.
Eine Pflicht für jede ernsthafte Italien-Sammlung.

Empfehlungen