Amarone Pietro del cero 2016 | 0,375 L

Pietro dal Cero ist der Amarone von Ca dei Frati und zeigt eine sehr klare, präzise Stilistik. Die klassische Cuvée aus Corvina, Rondinella und Corvinone stammt aus dem Valpolicella-Gebiet und wird nach der Appassimento-Methode aus angetrockneten Trauben vinifiziert. Der Ausbau im Holz über mehrere Jahre gibt dem Wein seine charakteristische Tiefe und Würze.
Im Glas ein dichtes, dunkles Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase getrocknete Kirsche, Pflaume und dunkle Beeren, dazu Tabak, dunkle Schokolade, Gewürze und ein Hauch balsamische Noten. Am Gaumen kraftvoll und dicht, mit reifem Tannin, schöner Tiefe und einer sehr eleganten Balance. Der Abgang bleibt lang, warm und harmonisch.
Das 0,375-Liter-Format ist ideal für kleinere Anlässe oder als Geschenk, mit derselben Qualität wie die klassische Flasche.
Ein klassischer Amarone mit Charakter, Tiefe und langem Reifepotenzial.