Nozze d'Oro DOC 2023 | 0,75 L

Nozze d'Oro ist weit mehr als ein Wein. Am 3. Juni 1985 feierte Graf Giuseppe Tasca d'Almerita seine Goldene Hochzeit mit seiner Frau Franca und schuf dafür einen Wein, der die Geschichte der Familie und der Tenuta Regaleali erzählen sollte. Die Cuvée aus Inzolia und Sauvignon Tasca, einem Klon, der seit dem Ende des Ersten Weltkriegs auf der Tenuta wächst, ist Ausdruck dieser romantischen Verbindung.
Die Inzolia gibt dem Wein Struktur und Fülle, der Sauvignon Tasca steuert Aromatik und eine feine Säure bei, die dem Wein seine für Weißweine ungewöhnliche Langlebigkeit verleiht. Die Vergärung erfolgt in Edelstahltanks mit hauseigenen Hefen, gefolgt von 4 bis 5 Monaten Ausbau auf der Hefe und weiterer Flaschenreife.
Im Glas ein intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase Orangenblüte (Zagara), Jasmin und Honig, dazu Apfel, Melone und Pfirsich, alles getragen von einer feinen mineralischen Tiefe. Am Gaumen voll und harmonisch, mit lebendiger Säure, cremiger Textur und einem sehr langen, vielschichtigen Nachhall.
Was diesen Wein besonders macht, ist seine Fähigkeit, sich über Jahre zu entwickeln. Jung zeigt er Frische und Frucht, mit der Zeit kommen tertiäre Aromen und eine beeindruckende Komplexität hinzu.
Ein historischer sizilianischer Weißwein mit Geschichte, Charakter und großem Reifepotenzial.