Mit einer Weinanbaufläche von etwa 150.000 Hektar und jährlich rund 10.000.000 Hektoliter Wein ist Sizilien das größte Weinanbaugebiet in Italien. Es gilt als Wiege des europäischen Weinanbaus, da hier bereits in der Antike Wein kultiviert wurde. Die Griechen brachten das Wissen über den Weinanbau dann im 8. Jahrhundert v. Chr. auf das europäische Festland.

Traditionell wird auf Sizilien und den umliegenden Inseln der Wein an zahlreichen Hängen angebaut. Das heiße und trockene Klima sowie die mageren Böden aus Vulkangestein eignen sich hervorragend für den Weinanbau. Nachdem in der Vergangenheit vorwiegend Tafelweine produziert wurden, legen die Winzer immer mehr Wert auf Qualitätsweine. Hierzu zählt beispielsweise der DOCG-Wein Cerasuolo di Vittoria.