Marco Bonfante – 2024er Preste Roero Arneis DOCG 0,75l

Der Preste Roero Arneis DOCG 2024 von Marco Bonfante wird im Piemont aus der autochthonen Arneis-Traube erzeugt. Pfirsich und Aprikose prägen den Duft, dazu kommen weiße Blüten, am Gaumen sorgt eine lebhafte Säure für Spannung und Trinkfluss. Ein Weißer aus einer Region, die man vor allem für ihre Roten kennt, und gerade deshalb eine schöne Abwechslung. Passt zu Vitello tonnato, Tajarin mit Butter und Salbei oder gebratenem Saibling. In unserem Restaurant hat er sich als Begleiter der Antipasti bewährt, wir stellen ihn gern auf den Tisch, bevor die kräftigeren Gänge kommen. Wenn Sie tiefer in die Region einsteigen möchten, finden Sie unsere ganze Auswahl unter Piemont.