Librandi – 2017er Magno Megonio I.G.T. 0,75l
Beschreibung
Rebsorte: Magliocco 100%
Farbe: Sattes, tiefes Purpur mit granatrotem Schimmer.
Duft: Überwältigende Duftnuancen von Tabak, schwarze Beeren und Vanille. Dazu feine rote Früchte und Gewürze.
Geschmack: Trocken, schwer und samtig im Geschmack mit einer Fülle edelster Aromen, eingebunden in einen warmen Mantel von Beeren, Tabak, Holz und Laub. Das Tannin wird mit einer verspielten Fruchtsüße kombiniert und ist somit kaum wahrnehmbar.
Serviervorschlag: Zu rotem Fleisch, Wild und Lamm, Fasanenbrust mit Steinpilzen, stark gewürzten Speisen und zu Käse.
Temperatur: 16 – 18 °C
Ausbau: Barrique
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