19er Amarone dalla Valpolicella DOCG 0,75l – Tommasi

Der Amarone della Valpolicella DOCG von Tommasi ist ein kraftvoller und prestigeträchtiger Rotwein, der aus den besten Weinbergen des Valpolicella-Gebiets stammt. Hergestellt aus den klassischen Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone, repräsentiert dieser Amarone die traditionsreiche Weinbaukunst der Region und steht für Intensität, Eleganz und Komplexität.

Der 2019er Jahrgang präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet aus reifen dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und schwarzen Johannisbeeren, gepaart mit Anklängen von Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von getrockneten Kräutern. Am Gaumen beeindruckt er mit einer samtigen Textur, vollem Körper und perfekt eingebundenen Tanninen. Die leicht süßlichen Noten von getrockneten Früchten und Schokolade harmonieren hervorragend mit der dezenten Säure und der subtilen Würze, die durch den langen Fassausbau in slawonischer Eiche entsteht.

Dieser Amarone ist ideal zu kräftigen Speisen wie Wild, geschmortem Fleisch oder gereiftem Käse. Mit seinem intensiven Geschmack und dem langen Nachhall ist er auch ein Genuss für besondere Anlässe. Durch seine ausgezeichnete Struktur hat der Wein ein beeindruckendes Lagerpotenzial, sodass er mit den Jahren noch weiter an Komplexität gewinnt.

Der Amarone della Valpolicella DOCG von Tommasi ist ein echter Klassiker, der die Essenz der Valpolicella-Region perfekt einfängt und Weinliebhaber mit seiner Kraft und Eleganz begeistert.