Majo – 22er Crucis Primitivo del Salento I.G.T. 0,75l

Der Crucis Primitivo del Salento IGT 2022 stammt von unserer Eigenmarke Majo und wird aus Primitivo im Salento gekeltert, dem Süden Apuliens. Schwarze Kirschen und Brombeeren prägen die Frucht, dazu kommt eine feine Würze, am Gaumen zeigt er sich vollmundig. Ein Roter, der Wärme ins Glas bringt, ohne plump zu werden. Passt zu Orecchiette mit Salsiccia, gegrillten Rippchen oder geschmortem Wildschwein. Wir haben ihn ins Sortiment genommen, weil er auf unserer Karte in Neu-Ulm zu den Roten gehört, die selten wieder von den Tischen verschwinden. Wenn Sie die Region näher kennenlernen möchten, finden Sie weitere Weine unter Apulien, den kräftigeren Bruder aus dem Haus gibt es mit dem Franco Primitivo di Manduria.

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